Alrededor de 10.000 personas disfrutaron del Festival de Cocina Tradicional celebrado en Uga, en el que se sirvieron aproximadamente 52.000 degustaciones enogastronómicas. El Cabildo de Lanzarote, a través de su presidente, Pedro San Ginés, y del consejero responsable de las áreas de Promoción Económica, Agricultura y Ganadería, Antonio Morales, expresa su agradecimiento a todas […]

La cocina de Lanzarote se ha caracterizado desde tiempos remotos, por la excelente calidad de sus materias primas,  a la par que por la sencillez de sus preparaciones. Es importante destacar que su cultura culinaria se conforma, fundamentalmente, por influencias de la cocina española y sudamericana, que se ha mezclado perfectamente con la que provenía […]

Bajo la árida tierra y el calor de los volcanes de Lanzarote se esconde el mejor secreto de nuestra gastronomía. Única por sus ingredientes que provienen del duro trabajo del agricultor, del ganadero y del viticultor lanzaroteño. A los productos de la tierra se suman los que nos ofrece el mar, gracias también al denodado […]

Estimados participante, nuestro más sincero agradecimiento por formar parte de este proyecto hedonista y absolutamente gratificante, donde lo importante no es ser el primero, sino llegar con todos y a tiempo. Con tu participación en la Lanzarote WineRun 2016 formas parte de una actitud y un estilo de vida, una forma de estar en el […]

La Lanzarote WineRun es un evento dirigido a los amantes del deporte, naturaleza, enogastronomía y turismo sotenible, que tiene lugar en un entorno único: La Geria. No es sólo una carrera, contiene además una componente enogastronómica que engloba el Traditional Cuisine Festival. Un festival de cocina tradicional que tendrá lugar entre el 18 y 19 de junio […]

El queso lanzaroteño, internacionalmente distinguido en concursos como el pasado World Cheese Awards 2015, ha formado parte importante de la cultura tradicional insular. La elaboración de quesos ha sido una práctica que el ganadero ha utilizado para conservar el excedente de leche. La raza que existe en lanzarote es la majorera, por su producción de […]

José Carlos Hernández, de 37 años es el único atleta canario que ha participado en una maratón olímpica, obteniendo un destacado puesto 34º en los juegos olímpicos de Londres 2012 Nacido y criado en Arrecife, Lanzarote nos concede esta entrevista de cara a su participación en la VIII edición de la Lanzarote WineRun, que se […]

  Lanzarote es Vino Vivo, melodía pausada de una herencia noble que crece en su clima subtropical seco gracias al ingenio de anteriores generaciones. Su pueblo se hizo aliado de las arenas volcánicas para ganar hasta la última gota a una climatología adversa, y se ha forjado en permanente lucha con las escasas precipitaciones hasta lograr descifrar los […]

No hace falta viajar a los confines del mundo para disfrutar de paisajes propios de otro planeta La Lanzarote WineRun cuenta con la modalidad Caminata (Trekking) que te ofrece la oportunidad de caminar por uno de los mejores paisajes de Lanzarote, La Geria. La Geria es un paisaje singular y de notoria belleza, donde hombre […]

El evento de ocio enogastronómico y deportivo, VIII Lanzarote WineRun & Traditional Cuisine Festival, tendrá lugar los próximos 18 y 19 de junio en la plaza de Uga, donde estará ubicada la meta de la prueba deportiva. La tematización del evento enogastronómico quiere poner en valor, además de los productos de la isla, el concepto […]